苹果手机删除的短信信息恢复取决于多种因素，包括是否已备份、备份类型以及恢复的时间等。以下是一些可能的解决方案和建议。
1、iTunes备份恢复：如果之前有通过iTunes备份手机，那么可以从备份中恢复已删除的短信，连接iPhone至电脑，打开iTunes，选择设备并恢复备份，选择包含所需短信的最近备份，然后按照提示操作即可。
2、iCloud备份恢复：如果使用了iCloud备份，可以在iPhone的【设置】中通过【Apple ID】找到【iCloud】，开启短信备份，之后连接Wi-Fi时会自动备份短信等数据，如果已经备份过短信，可以尝试通过iCloud备份恢复数据，进入【设置】中的【通用】，选择【还原所有设置】或【抹掉所有内容和设置】，之后重新激活iPhone并选择从iCloud备份恢复。
3、使用第三方软件恢复：市面上有一些第三方软件可能有助于恢复已删除的短信，但使用时需要谨慎，这些软件可能存在一定的风险，如数据泄露或手机受损等，在使用之前，最好先了解软件的优缺点以及用户评价。
4、寻求专业帮助：如果以上方法均无法恢复删除的短信，建议寻求专业技术人员的帮助，可以联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店咨询。
需要注意的是，恢复已删除的短信并非一定成功，成功率取决于多种因素，即使成功恢复，部分短信可能已不完整或存在格式问题，建议定期备份手机数据以避免数据丢失风险。
仅供参考，如有更多疑问，建议咨询苹果官方客服。
