如果不小心删除了苹果手机上的短信，有几种方法可以尝试找回。
1、iTunes备份恢复：如果之前有使用iTunes备份手机，那么可以通过恢复备份来找回删除的短信，步骤如下：
* 打开iTunes，连接手机与电脑。
* 点击“恢复备份”，选择当前的iTunes备份文件。
* 选择“恢复”选项，等待恢复完成，此方法会覆盖当前手机上的所有数据，因此操作前请确保备份文件包含所需的数据并且手机数据不重要。
2、iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份，也可以尝试使用此方法来恢复删除的短信，步骤如下：
* 进入设置中的“iCloud”选项。
* 输入Apple ID账号和密码，点击“进入”。
* 找到并点击进入“iCloud云备份”选项。
* 点击“恢复数据”即可，同样地，此方法也会覆盖当前手机上的所有数据，请谨慎操作。
3、使用第三方软件恢复：市面上有一些第三方软件可以扫描手机以找回删除的短信，通过搜索“数据恢复”或“短信恢复”等关键词，可以找到一些信誉较好的软件，请注意选择正规、安全的软件，并按照软件的使用说明进行操作。
4、检查删除回收站：苹果手机有一个“最近删除”文件夹，存储了近期删除的项目，可以查看短信中是否存在该文件夹，以找回误删的短信。
无论使用哪种方法，恢复数据的效果可能因情况而异，如果无法自行恢复数据，建议寻求专业的数据恢复服务帮助，为了防止数据丢失，建议定期备份手机数据。
