苹果手机可以通过以下方式拦截虚拟号码短信骚扰电话。
1、过滤未知发件人：在短信或邮件中，可以开启过滤未知发件人的功能，这样来自未知号码或电子邮件域名的信息或邮件就会被自动拦截。
2、阻止联系人：如果知道某些虚拟号码的归属地，可以将其添加到阻止联系人列表中，这样就不会收到来自这些号码的骚扰电话或短信。
3、使用第三方软件：可以在App Store中搜索并下载一些专业的骚扰电话拦截软件，这些软件可以自动识别虚拟号码并拦截骚扰电话和短信，通过安装腾讯手机管家、360手机卫士等应用，在软件内设置黑名单或者拦截模式，来达到拦截虚拟号码的目的。
4、设置勿扰模式：苹果手机自带的勿扰模式也可以用来拦截虚拟号码的骚扰电话，可以设定特定的时间段内，屏蔽所有的来电和短信，或者只允许特定的联系人联系你。
5、举报骚扰电话：如果接到骚扰电话，可以在通话记录中找到该号码并点击举报按钮，将该号码举报给相关部门，以帮助打击骚扰电话的行为。
需要注意的是，虽然以上方法可以帮助拦截虚拟号码骚扰电话，但并不能完全杜绝此类骚扰，建议保持警惕，谨慎处理陌生来电和信息，在使用第三方软件时，要注意选择信誉度高的应用，避免下载恶意软件造成手机安全威胁。
