删除苹果上的所有短信信息可以通过以下步骤完成。
1、打开“信息”应用。
2、点击左上角的“所有短信”或“最近聊天”列表中的任意位置，这将显示设备上所有短信的列表。
3、点击屏幕右上角的“编辑”按钮，这个按钮可能是一个笔形状的图标。
4、点击列表中的任何一个短信，然后向上滑动以显示更多短信，点击旁边的复选标记图标来选择要删除的单个对话或特定消息，您也可以选择“全选”或“清除所有”来一次性删除所有短信，具体的操作方式可能会因iOS版本不同而有所差异。
5、一旦选择了要删除的短信，点击右下角的“删除”按钮，系统会询问是否确认删除，确认后，所选短信将被永久删除。
这些操作无法恢复已删除的短信，因此在执行删除操作之前，请确保您不需要这些短信，如果有重要的短信或联系人信息需要保留，建议先进行备份。
仅供参考，如不能解决问题，可咨询苹果官方客服以获得更多帮助。
