要设置iPhone拒收短信，可以通过以下步骤进行操作。
1、打开iPhone上的“设置”应用。
2、向下滚动并找到“信息”或“短信/彩信”（取决于iOS版本）。
3、点击进入“信息”设置。
4、找到“过滤未知发件人”或“过滤骚扰短信”的选项（具体名称可能因版本而异）。
5、打开这个开关，iPhone将自动拦截来自未知发件人或被标记为骚扰短信的短信。
这种方法并不能完全保证所有不想要的短信都被拦截，因为有些短信可能会伪装成来自熟悉发件人的样子，这种方法也可能误拦一些正常短信，在开启该功能后，仍需要定期检查被拦截的短信文件夹以确保没有误拦重要信息。
如果想更进一步地管理和筛选短信，可以考虑使用第三方应用或服务来实现更高级的短信过滤功能，但请确保从官方渠道下载这些应用，以保证设备安全。
方法仅供参考，具体操作可能因iOS版本不同而有所差异，如有更多疑问，建议查看iPhone用户手册或咨询苹果官方客服。
