要设置香港电话号码来电，可以按照以下步骤进行操作。
1、在手机中找到设置选项，进入设置菜单。
2、找到电话或通话设置选项，点击进入。
3、在电话或通话设置中，找到骚扰拦截或拦截设置选项，点击进入。
4、在拦截设置中，找到国家/地区拦截设置或地区黑名单设置选项，点击进入。
5、在这里可以添加拦截的地区号码，包括香港的电话号码，可以根据需要选择拦截所有来自香港的来电或者只拦截部分号码。
6、保存设置并退出即可。
如果想更方便地管理来电设置，可以使用第三方软件来协助完成，可以在应用商店搜索并下载相关的来电管理软件，然后在软件中设置拦截规则。
需要注意的是，不同的手机品牌和操作系统版本可能会有所不同，以上步骤仅供参考，如果无法找到相关选项或操作有误，建议查看手机说明书或联系手机客服寻求帮助。
