拦截国外短信信息可以通过多种方法，以下是一些常见的方式。
1、手机设置：使用手机自带的拦截功能或安全软件，如短信拦截或黑名单功能，将来自特定国家或地区的号码添加到拦截列表中，不同手机品牌和操作系统的设置方式可能有所不同，可以在手机说明书或在线查找具体教程。
2、运营商服务：联系手机运营商，请求他们协助拦截来自特定号码或地区的短信，运营商可能会提供特定的服务或工具来帮助实现这一点。
3、第三方软件：可以下载和安装第三方短信拦截软件，这些软件通常具有更强大的拦截功能，可以自定义规则来拦截特定国家或地区的短信，但请注意，下载第三方软件时，一定要选择可信赖的应用，以避免安全风险。
4、防火墙和安全设置：如果使用的是电脑或网络设备，可以通过设置防火墙规则或安全策略来拦截来自特定国家或地区的短信。
需要注意的是，无论使用哪种方法，都无法100%保证拦截所有来自国外的短信信息，过度拦截可能会误判正常的通信，造成不便，在采取这些措施时，请务必谨慎并仔细测试，以确保不会误判正常的通信，请遵守当地的法律法规和政策，不要违反任何规定。
