要删除苹果短信中的贴纸记录（即iMessage中的贴纸表情），您可以按照以下步骤操作。
1、打开短信应用，找到与特定联系人或特定短信对话的聊天记录。
2、在对话中，找到并长按想要删除的贴纸消息或图片。
3、在弹出的菜单中，选择“更多”或类似的选项（具体名称可能因iOS版本而异）。
4、在弹出的操作选项中，找到并点击“删除”按钮。
5、根据提示，确认删除操作。
这些步骤可能会因iOS版本的不同而略有差异，如果无法按照上述步骤删除贴纸记录，建议查看苹果的官方支持文档或联系苹果客服以获取更多帮助，定期备份短信数据也是一个好习惯，以防误删或其他意外情况导致数据丢失。
