苹果手机删除短信后的恢复方法有多种，以下是一些建议。
1、iTunes备份恢复：如果之前有使用iTunes备份手机数据，可以通过恢复备份来找回短信，连接iPhone到电脑上，打开iTunes并单击设备图标，选择“恢复备份”选项并按照提示操作即可。
2、iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份，也可以尝试通过iCloud备份恢复已删除的短信，连接iPhone到Wi-Fi网络，打开设置中的iCloud备份功能，选择“立即备份”，然后等待备份完成，备份完成后，重新登录Apple ID并进入iCloud官网，选择备份文件下载并恢复短信数据。
3、使用第三方软件恢复：市面上存在一些第三方软件如“数据恢复大师”等，可以帮助恢复已删除的iPhone短信，可以在苹果应用商店下载这些软件并按照软件的使用说明进行操作，但请注意，使用第三方软件可能存在风险，务必谨慎操作并确保软件来源可靠。
4、直接从SIM卡恢复短信（针对短信同步的情况）：如果删除的短信同步到了SIM卡上，可以从SIM卡恢复，具体操作是进入iPhone的设置界面，点击通用选项，选择还原选项中的“从SIM卡中恢复”选项即可。
无论采用哪种方法恢复短信，都需要及时采取行动，因为数据恢复的成功率可能会随着时间的推移而降低，为了避免数据丢失的风险，建议定期备份手机数据，以上方法仅供参考，具体操作细节可能因手机型号和系统版本而异，如有更多疑问或问题，建议咨询苹果官方客服或专业技术人员。
