如果不小心删除了苹果手机的短信，有几种方法可以尝试找回。
1、通过iTunes备份恢复：
如果在删除短信之前，曾经使用iTunes对手机进行过备份，那么可以通过恢复备份来找回删除的短信，步骤如下：
* 打开iTunes，并点击“恢复备份”。
* 选择最近的备份文件，点击“恢复”。
这将会恢复所有备份中的文件，包括短信。
2、使用iCloud备份恢复：
如果使用了iCloud备份手机数据，可以通过以下步骤找回短信：
* 打开iPhone的设置，点击“通用”。
* 点击“还原”，选择“从iCloud备份恢复”。
* 选择最近的备份文件，等待恢复完成。
3、使用第三方软件找回：
如果没有进行iTunes或iCloud备份，可以尝试使用第三方软件找回删除的短信，使用数据恢复软件扫描手机或iTunes备份文件，以找回删除的短信，常用的软件如EaseUS等，使用此方法时，请确保选择信誉良好的软件并按照其指导操作。
4、直接从回收站恢复：
在某些情况下，删除的短信可能会被放到回收站或垃圾箱中，可以打开短信应用，查看是否有回收站或垃圾箱选项，尝试从中恢复短信。
5、询问联系人：如果与某个联系人之间的短信被删除，可以直接询问对方是否还保留有这些短信，并通过其设备重新发送或分享给你。
数据恢复的成功率可能因不同情况而异，如果尝试了以上方法仍然无法找回删除的短信，那么可能无法再恢复了，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。
