在苹果手机上，将已读短信标记为未读并不是一个内置的功能。短信应用通常会将收到的消息标记为已读或未读，以帮助用户区分哪些消息已经被查看过，哪些还没有。一旦一条短信被打开并阅读后，它通常会被自动标记为已读。
如果你误将一条已读短信标记为未读，或者想要重新标记为未读以便再次查看，你可以尝试以下方法：
1、检查短信应用设置：某些版本的iOS可能允许用户在短信应用的设置中进行一些自定义操作，包括标记短信为未读的选项，打开短信应用，前往“设置”或“偏好设置”查找是否有相关选项。
2、重启设备：有时简单的重启可以解决一些应用状态异常的问题，重启后，短信应用可能会重新识别并更新已读和未读的状态。
3、清除短信应用的缓存或数据：在极端情况下，如果问题仍然存在，你可以尝试清除短信应用的缓存或数据，这将删除所有短信的本地存储，并可能导致一些数据丢失，在进行此操作之前，请确保备份重要的短信或信息。
如果你遇到的是特定问题或需求，可能需要更具体的解决方案，在这种情况下，建议联系苹果官方客服或访问苹果支持社区寻求帮助，不同的iOS版本可能会有所不同，因此最好根据你使用的具体版本进行操作。
