苹果短信不显示号码的设置方法可以通过以下步骤完成。
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、在设置页面中，找到并点击“信息”。
3、进入信息页面后，找到“发送与接收方式”下的“iMessage信息”，并将其开启，开启后，信息会以特殊的蓝色背景发送，并且不显示号码，若不想在短信上显示号码，可以选择关闭“显示主题栏”。
如果想隐藏自己的手机号码，可以通过以下方法操作：
1、打开苹果手机上的通讯录，找到想要隐藏的联系人，点击联系人头像，进入联系人设置页面。
2、在联系人设置页面中，找到并点击“阻止此来电号码”，点击后，会弹出确认窗口，确认是否要阻止此号码，确认后，该联系人的来电和短信都不会再显示，这样也能达到短信不显示号码的效果，但请注意，此操作只是暂时性的阻止，若想重新接收此联系人的来电和短信，需取消阻止设置。
方法仅供参考，具体操作可能会因手机型号的不同而有所差异，如有疑问，建议咨询苹果官方客服或前往线下门店寻求帮助。
