如果在苹果手机上收到短信却看不到已送达信息，可能有以下几种原因。
1、对方可能使用了某些特殊软件或服务，导致短信发送后不显示“已送达”，但这并不常见，因为大部分手机在短信发送成功后都会有相应的提示。
2、信号问题：信号差可能导致手机无法成功接收或处理短信，因此不会显示“已送达”，此时可以尝试走到信号好的地方，或者开启飞行模式重新搜索信号。
3、短信本身的问题：有时短信可能因为格式错误或其他原因无法正常显示，可以尝试重新发送或接收短信。
4、手机设置问题：有时手机设置可能会阻止显示短信送达报告，可以进入手机的设置，查看短信设置或通知设置，确保没有关闭相关的选项。
5、SIM卡问题：SIM卡损坏或过期也可能导致短信无法正常显示，可以尝试将SIM卡插入另一部手机，看是否能正常工作。
6、iMessage问题：如果使用的是iMessage信息，那么双方都需要处于联网状态才能看到送达报告，如果对方设置了不接收iMessage信息或者其网络有问题，也可能导致无法看到已送达信息，可以尝试重新启动手机或检查网络设置。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系手机运营商或苹果官方客服以获取更多帮助。
