小天才电话手表解绑后，理论上别人是可以重新绑定并使用的。因为手表在被解绑时只是解除了与原来使用者的绑定关系，手表本身的功能和设置并没有发生改变。所以只要有人愿意重新绑定这个手表，按照相关的操作步骤进行操作，就可以正常使用手表的各项功能。
需要注意的是，如果手表已经与原来的使用者解绑并且没有重新绑定新的使用者，那么在这段时间内如果有人试图使用手表进行通讯或者定位等功能，可能会因为没有正确的账户信息而无法使用，如果手表涉及到一些需要身份验证的功能或服务，可能需要重新进行验证才能正常使用，在解绑手表后，建议使用者谨慎处理手表的保管问题，避免未经授权的人员使用或获取相关信息，如果手表涉及到个人隐私等重要信息，也需要做好相应的保护措施。
