批量删除苹果手机的短信记录可以通过以下步骤完成。
1、打开“信息”应用。
2、在信息列表界面，长按任意一条短信，进入编辑模式。
3、点击全选或手动勾选想要删除的短信。
4、勾选完毕后，点击右下角的“删除”按钮。
5、确认删除操作。
你也可以通过iTunes备份和恢复的方式批量删除短信，具体步骤如下：
1、将手机连接到电脑上，并打开iTunes。
2、在iTunes设备信息界面点击“恢复备份”，选择最近的备份时间并确认恢复，在此过程中，原有的短信将会被备份文件覆盖并删除。
操作均不可逆，所以在执行删除操作之前，请确保你不会误删重要信息，并且已经备份了所有需要保留的数据，如果你不确定如何操作，建议咨询苹果官方客服或在专业人士的指导下进行。
