要一键删除苹果手机上的所有短信内容，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、找到并点击左上角的“编辑”按钮。
3、选择“选择信息”或“选择所有对话”，这将使所有短信进入可编辑状态。
4、点击每条短信旁边的复选图标，然后选择想要删除的短信对话，也可以简单地通过滑动的方式来选择多条短信。
5、在确认选择了要删除的短信后，点击右下角的“删除”按钮，会弹出一个确认删除的提示窗口，确认无误后，点击“删除”或“删除所有对话”，至此，所有选中的短信将被永久删除。
这些操作不可逆，一旦删除，恢复起来可能比较困难，因此在进行删除操作之前，请确保真的不再需要这些短信，为了防止误操作，建议在删除重要信息之前进行备份。
方法适用于苹果手机上的原生信息应用，如果使用其他第三方信息应用，具体的操作步骤可能会有所不同，如有需要，建议查阅相应应用的用户手册或在线帮助文档。
