苹果手机可以通过以下几种方法不接受短信。
1、开启飞行模式，打开手机的“设置”应用，点击“飞行模式”，确认开启，在飞行模式下，手机将无法接收和发送信号，从而不会接收到短信，当需要接收短信时，关闭飞行模式即可。
2、将短信拦截功能设置为只拦截陌生人，打开手机的“设置”应用，找到“信息”选项，选择“未知与过滤信息”，在这里可以设置一个拦截陌生短信的选项。
3、屏蔽单个号码的短信，打开手机的“设置”应用，找到“信息”选项，点击“通知”选项，找到不希望接收短信的号码，点击该号码，选择屏蔽或过滤该号码发送的短信。
4、使用第三方短信应用，有些第三方短信应用具有拦截或屏蔽短信的功能，可以根据自己的需求选择合适的第三方短信应用。
需要注意的是，无论使用哪种方法，都需要谨慎操作，避免误拦截重要的短信，以上方法可能因为手机版本或操作系统不同而有所不同，建议根据自己的手机型号和操作系统选择合适的操作方法。
