设置骚扰拦截短信的步骤如下（以iPhone和安卓为例）。
iPhone设置方法：
1、打开“设置”。
2、进入“信息”或“电话”选项。
3、找到并点击“未知和过滤信息”或“骚扰电话拦截”选项。
4、开启相关开关，让手机自动拦截陌生号码发送的短信或电话。
5、根据个人需求，还可以设置其他拦截规则，如只拦截陌生号码等。
安卓设置方法（以华为手机为例）：
1、打开“手机管家”。
2、点击“骚扰拦截”功能。
3、进入拦截设置，可以开启骚扰拦截功能，同时也可以根据自己的需求进行自定义设置，如拦截陌生人发来的短信等。
4、可以添加黑名单或关键词，设置拦截规则，不同品牌和型号的安卓手机可能有所不同，可以根据手机实际情况进行操作。
还可以下载第三方软件进行更详细的设置和管理，如腾讯手机管家等，这些软件通常提供更详细的拦截规则和更强大的功能，但请注意，使用第三方软件时要选择可信赖的应用，避免可能的安全风险。
无论使用哪种方法，都要定期检查和更新设置，以确保手机的安全和正常使用，同时也要注意保护个人信息和隐私，避免泄露给不法分子。
