要关闭Apple ID的双重验证并且手机号不再使用，可以按照以下步骤操作。
1、登录苹果官网，进入“管理您的Apple ID”界面。
2、找到并点击“密码和账户安全”选项。
3、选择“双重认证”选项。
4、点击“关闭双重认证”选项。
5、为了安全验证，可能需要输入Apple ID密码或接收验证码。
6、如果之前的手机号已经不再使用，可以选择通过电子邮件验证身份，或者选择通过安全问题验证。
7、验证成功后，即可成功关闭双重验证。
如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系苹果客服以获得帮助，为了账户安全，请确保在关闭双重验证之前的安全环境是可靠的。
