可以通过以下步骤利用短信联系饿了么的骑手。
1、打开饿了么APP或小程序，找到你想联系的骑手的订单。
2、点击进入订单详情页面，查看骑手的联系方式，通常情况下，订单详情页面会展示骑手的姓名、电话和进度等信息。
3、找到骑手的电话号码，然后可以通过手机短信功能给骑手发送短信。
为了保护用户隐私和信息安全，饿了么并不鼓励用户直接通过短信联系骑手，如果订单遇到问题或需要帮助，建议通过饿了么平台的客服渠道寻求帮助，直接联系骑手可能存在无法及时得到回应的情况，因为骑手可能在驾驶过程中无法及时回复消息，最好的方式还是使用平台的客服支持或在线聊天功能与骑手取得联系。
仅供参考，请以实际情况为准。
