如果你已经删除了苹果设备上的短信，想要查看这些已删除的短信，可以尝试以下几种方法。
1、使用iTunes备份恢复：如果你之前使用iTunes备份过设备，可以通过恢复备份来找回已删除的短信，连接设备到电脑，打开iTunes，然后选择“恢复备份”，这样，所有丢失的数据（包括短信）都会被恢复，但这种方法可能会覆盖设备上的当前数据，所以请确保你只想恢复丢失的短信。
2、使用iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份，也可以通过iCloud备份恢复已删除的短信，在iPhone上，进入“设置”>“通用”>“还原”，然后选择“从iCloud备份恢复”，同样，这也会覆盖当前数据，因此请确保只恢复丢失的短信。
3、使用第三方软件恢复：市面上有一些第三方软件可以扫描并找回已删除的短信，可以使用一些数据恢复工具来扫描设备并找回丢失的短信，这种方法相对复杂，并且存在一定的风险，所以在使用之前请确保软件的可靠性并进行充分的研究。
4、检查删除前的短信内容：如果只是刚刚删除了某些短信并且没有及时清空“废纸篓”（垃圾桶），可以尝试在删除前查看这些短信的内容，在iPhone上，已删除的短信会被移至废纸篓中保留一段时间，进入“短信”应用，然后滑动到最底部并点击“垃圾桶”图标，查看是否可以找到误删的短信。
这些方法的效果取决于多种因素，包括数据删除的时间、设备是否已进行备份以及数据的损坏程度等，如果以上方法均无法找回丢失的短信，那么可能无法再查看这些已删除的短信了。
